SKŁADNIKI (10 sztuk) 3 jajka 3 łyżki mąki ryżowej 1,5 łyżki mąki kokosowej (można użyć innej mąki) 3 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki maku 3 łyżki jogurtu naturalnego lub maślanki 3 łyżki miodu lub innego słodzika łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli odrobina oleju- u mnie kokosowy dodatki: dowolne PRZYGOTOWANIE 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli 2. Do ubitych białek dodajemy żółtka i pokolei wszystkie składniki 3. Miksując przez chwile łączymy wszystkie składniki ze sobą, można wymieszać delikatnie łyżką 4. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, z obu stron na wolnym ogniu I GOTOWE!! Zachęcam do wypróbowania są naprawde pyszne! SMACZNEGO! :)