Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2020

MUFFINY WANILIOWE Z CZEKOLADĄ

SKŁADNIKI 6szt. 150g mąki pszennej 50g cukru 50g roztopionego masła 1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia olejek waniliowy  25g groszków czekoladowych lub posiekanej czekolady krem 250ml śmietanki 30% cukier puder do smaku *aby uzyskać różowy kolor dodać kropelke barwnika do kremu lub rękawa. WYKONANIE 1. W jednej misce mieszamy składniki suche czyli mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy. 2. W drugiej misce łączymy składniki mokre - jajko, olej, wystudzone masło, olejek waniliowy i mleko/jogurt. 3. Dodajemy suche składniki do mokrych i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy do masy kawałki czekolady. 4. Masę przelewamy do połowy wysokości papilotek. 5. Rozgrzewamy piekarnik do 180*C i wkładamy muffinki na ok. 25 minut. *Gdy nasze muffnki wystygną można je udekorować, tutaj akurat mamy krem śmietankowy, ale dekoracja jest dowolna, wystarczy