SKŁADNIKI Spód tarty : ✓ 1 szklanka mąki orkiszowej ✓ 100 g zimnego masła ✓ 1 jajko ✓ 1/4 łyżeczki soli ✓ 3 łyżki zimnej wody WYKONANIE Z podanych składników zagnieść ciasto, włożyć na 30 min do lodówki. Po wyjęciu z lodówki należy ułożyć je na formie do tarty. Ciasto należy nakłuć widelcem. Piekarnik nagrzewamy do 200 ° C i podpiekamy ciasto ok 15 minut. W tym czasie przygotować nadzienie. Nadzienie do tarty : ✓ 300 - 400 g mrożonego szpinaku ✓ 3 ząbki czosnku ✓ 3 jajka ✓ 250 g śmietany 18% ✓ 1 opakowanie sera feta ✓ sól, pieprz, bazylia Na oleju kokosowym podsmażyć czosnek, po chwili dodać szpinak, podusić trochę na małym ogniu. Na podpieczony spód wyłożyć szpinak, pokruszyć fetę. Jajka rozmieszać ze śmietaną i przyprawami. Polać tartę. Tartę wstawić ponownie do piekarnika na 25-30 minut, do ścięcia masy i lekkiego zarumienienia. SMACZNEGO!! :)