Hejka! Przychodzę do Was z nową propozycją deseru, jeszcze w klimacie walentynkowym. Ale dobre będą również na inne okazje :D Znowu na słodko, znowu muffiny,
ale tym razem czekoladowe z gorącym, truskawkowym nadzieniem! Smakują obłędnie! Spróbujcie sami :)
SKŁADNIKI 6szt.
140g mąki pszennej
15g kakao
1 jajko
45g cukru
75ml wody gazowanej
50ml oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo dżem truskawkowy
+krem (przepis w poprzednim poście na muffinki waniliowe)
WYKONANIE
1. W jednej misce łączymy składniki suche: mąka, kakao, proszek do pieczenia i cukier.
2. W drugiej składniki mokre jajko, woda i olej.
3. Dodajemy suche składniki do mokrych i dokładnie mieszamy trzepaczką do czasu połączenia składników.
4. Masę nakładamy do 3/4 wysokości papilotek. Jedna łyżka ciasta, jedna łyżeczka dżemu do środka i przykrywamy łyżką ciasta.
5. Piekarnik rozgrzewamy do 180*C i pieczemy nasze muffiny ok 20-25 minut.
SMACZNEGO!
Komentarze
Prześlij komentarz