Moje kulinarne fantazje

SKŁADNIKI BROWNIE Puszka czerwonej fasoli 1 dojrzały banan 2 jajka 3 łyżki ksylitolu 3 łyżki kakao kilka kropel aromatu migdałowego łyżeczka sody/proszku do pieczenia SERNIK kostka twarogu (250g) 1 jajko 2 łyżki ksylitolu kilka kropli aromatu waniliowego łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowo: dowolne owoce (u mnie to truskawki) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Fasolę odsączamy i płuczemy pod wodą 2. Dodajemy resztę składników i blendujemy 3. Przelewamy do foremki 4. Wszystkie składniki na sernik blendujemy i wylewamy na czekoladowy spód 5. Układamy owoce 6. Pieczemy w rozgrzanym do 180*C piekarniku przez 35 minut. SMACZNEGO! :D

SKŁADNIKI 1 duża cukinia (500g) 1 szklanka ksylitolu 2 jajka 1 jabłko 3/4 szklanki mąki jaglanej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropel aromatu migdałowego Polewa 3 łyżki stałej części mleczka kokosowego 3-4 kostki gorzkiej czekolady WYKONANIE 1. Jabłko obieramy i dusimy pod przykryciem, aż zmięknie, studzimy. 2.  Cukinię ścieramy na tarce na małych oczkach i odcedzamy z wody. 3. Miksujemy cukinie, mus z jabłek, ksylitol, jajka i aromat migdałowy. 4. Do masy dodajemy stopniowo suche składniki, dokładnie mieszając. 5. Gotową masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. 6. Pieczemy 50 minut w 170 stopniach C. 7. Po wyjęciu przygotowujemy polewę. Podgrzewamy w garnuszku mleczko kokosowe i kostki gorzkiej czekolady, mieszamy i czekamy aż się rozpuści. Po uzyskaniu jednolitej masy wylewamy na wystudzone ciasto. SMACZNEGO! :D

Hej Kochani! Dziś przychodzę do Was z przepisem na pyszne mini serniczki. Przygotowanie trwa chwilkę, znikają w mig.  Ale w sercu zostają na długo, haha :D Przekonajcie się sami!  SKŁADNIKI (8 muffinek) 250g twarogu 2 jajka 1 miarka odżywki białkowej o smaku karmelu 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki miodu  1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka proszka do pieczenia borówki WYKONANIE 1. Wszystkie składniki oprócz borówek wkładamy do miski i blendujemy na gładką masę. 2. Powstałe ciasto przekładamy do foremek na muffinki. 3. Borówki wciskamy do masy. 4. Pieczemy ok.20 minut w 180 stopniach C. SMACZNEGO! :D

Hejka! Mam dziś dla Was przepis na pyszny deser kokosowo czekoladowy z kaszy jaglanej, pełen wartości odżywczych.  Kasza jaglana zawiera mało skrobi. Ma ona z kolei dużo łatwo przyswajalnego białka.  Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B, żelaza i miedzi.  Świetnie komponuje się  zarówno z daniami słonymi, jak i słodkimi. Idealna propozycja na śniadanie, można zabrać ze sobą na uczelnię/do pracy. Proste, szybkie i pożywne! Polecam :) SKŁADNIKI  1 szklanka suchej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka kokosowego 2 szklanki wody 3-4 łyżki ksylitolu lub innego słodzidła 150 g wiórek kokosowych gorzka czekolada 2 łyżki oleju kokosowego WYKONANIE 1. Do garnuszka wsypujemy kaszę, zalewamy ją mlekiem i wodą. 2. Gotujemy około 20 minut, aż kasza się rozgotuje i powstanie tzw. papka.  (Gotujemy mieszając od czasu do czasu i pilnując żeby się nie przypaliło) 3. Dodajemy do kaszy słodzidło, wiórki kokosowe i mieszamy; 4. Kaszę odstawiamy ...

Hej! Mam tu coś specjalnie dla fanów masła orzechowego!! Potrzebujemy tylko 4 składniki  i chwilkę czasu na przygotowanie tych cudeniek. Idealne na deser, do kawy czy też jako zdrowa przekąska :D SKŁADNIKI 3/4 szklanki masła orzechowego 1/4 szklanki oleju kokosowego 1 łyżeczka miodu, lub innego słodzidła 2 łyżeczki kakao WYKONANIE 1. W garnku, na małym ogniu rozpuszczamy olej kokosowy. 2. Po chwili dodajemy masło orzechowe, miód i dokładnie mieszamy. 3. Odlewamy 1/4 masy i dodaejmy do niej kakao. 4. Foremki silikonowe napełniamy do 3/4 jaśniejszą masą, wstawiamy na 15 minut do zamrażarki. Po tym czasie wyciągamy i dopełniamy ciemną masą. Wstawiamy na przynajmniej 20 minut do zamrażarki. 5. Przechowujemy w lodówce :) SMACZNEGO! :D