SKŁADNIKI Naleśniki (robiłam na oko,więc nie podam dokładnych proporcji-wyszło mi 8 naleśników) mąka jajko mleko/woda sól,kurkuma Farsz 450g szpinaku mrożonego ok 130g (pół kostki) sera feta ząbek czosnku sól,pieprz do smaku łyżka masła lub olej koskosowy Sos beszamelowy 1 łyżka masła 1-2 łyżki mąki 2 szklanki mleka sól,pieprz szczypta gałki muszkatołowej 150 g sera WYKONANIE Naleśniki Mieszamy mleko lub wodę z mąką i jajkami, przyprawiamy i dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Farsz Na rozgrzaną patelnie z łyżką masła/oleju kokosowego dodajemy rozmrożony szpinak. Gdy odparuje z niego woda dodajemy czosnek przeciśniety przez praskę i ser feta pokrojony na kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Faszerujemy naleśniki i układamy do naczynia żaroodpornego. Sos beszamelowy Masło roztapiamy w rondelku, dodajemy mąke i zasmażamy Następnie dodajemy mleko i całość gotujemy. Dopra...