Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Racuchy

SEROWO KOKOSOWE PLACUSZKI

SKŁADNIKI 1 duży banan 2 jajka 200 g serka wiejskiego 2 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka mąki np. pełnoziarnistej odrobina oleju kokosowego dodatkowo: np ulubione owoce,jogurt naturalny WYKONANIE Banana rozgniatamy widelcem, łączymy z pozostałymi składnikami. Smażymy na rozgrzanej patelni, na małym ogniu z obu stron. inspiracja : @ewelina880222 (IG) SMACZNEGO!! :)

PLACKI OWSIANE Z JABŁKAMI

SKŁADNIKI 2 jabłka (ok. 180g) 1 białko jaja (kurzego) 1 jajko (całe) 1 łyżka otrębów owsianych 3 łyżki płatków owsianych górskich łyżeczka cynamonu dodatki: kefir, rodzynki,cynamon WYKONANIE 1.Jabłko kroimy w drobną kostkę lub trzemy na tarce 2.Jajko, białka, płatki górski, otręby, cynamon mieszamy  3.Czekamy 10 minut aż masa nasiąknie 4. Dodajemy 1/2 startych jabłek  5. Formujemy  placuszki na patelni i smażymy do zarumienienia 6.Polewamy kefirem wymieszanym z cynamonem i rodzynkami, dodajemy resztę jabłka Z podanych składników wychodzi 4-5 placuszków takich jak na zdjęciu  SMACZNEGO!! :)

MINI SERNICZKI

SKŁADNIKI (na 15 placuszków) 500 g twarogu 3 jajka 1 budyń waniliowy lub śmietankowy słodzik do smaku (opcjonalnie) - u mnie 1 łyżka ksylitolu dodatkowo ulubione owoce,jogurt,lub dżem :D WYKONANIE Wszystkie składniki wkładamy do miski i miksujemy. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju ( u mnie kokosowy ) z obu stron aż do zarumienienia się placuszków. Podajemy z ulubionymi dodatkami :D SMACZNEGO!! :)

PLACUSZKI GRYCZANE NA MAŚLANCE

SKŁADNIKI ✓ 2 szklanki mąki gryczanej ✓ 1 i 1/2 szklanki maślanki ✓ 2 jajka ✓1 łyżeczka cukru lub innego słodziku (u mnie ksylitol) ✓1 łyżeczka sody WYKONANIE Wszystkie składniki wymieszać do uzyskania jednolitej masy.  Odstawić na ok. 15 minut. Po tym czasie smażyć z niewielką ilością oleju na patelni, do zarumienienia z obu stron. Podawać dowolnie, u mnie na słodko z twarogiem i domowym dżemem porzeczkowym. SMACZNEGO!! :)

RACUCHY Z ŻURAWINĄ

SKŁADNIKI ✓  2 jajka   ✓  1/2 szklanki mleka   ✓  3 łyżki żurawiny suszonej  ✓  3 łyżki otrąb żytnich  ✓ 3  łyżki otrąb pszennych ✓ odrobina dżemu lub serka waniliowego WYKONANIE Białka ubić osobno,o tręby wymieszać z żółtkiem, mlekiem i żurawiną. Dodać ubite białka.   Podawać z ulubionym dżemem lub serkiem waniliowym. SMACZNEGO!! :)