SKŁADNIKI (10 sztuk)
3 jajka
3 łyżki mąki ryżowej
1,5 łyżki mąki kokosowej
(można użyć innej mąki)
3 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki maku
3 łyżki jogurtu naturalnego lub maślanki
3 łyżki miodu lub innego słodzika
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
odrobina oleju- u mnie kokosowy
dodatki: dowolne
PRZYGOTOWANIE
1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli
2. Do ubitych białek dodajemy żółtka i pokolei wszystkie składniki
3. Miksując przez chwile łączymy wszystkie składniki ze sobą,
można wymieszać delikatnie łyżką
4. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, z obu stron na wolnym ogniu
I GOTOWE!!
Zachęcam do wypróbowania są naprawde pyszne!
SMACZNEGO! :)
Komentarze
Prześlij komentarz