SKŁADNIKI:
✓2 jajka
✓ 3/4 szklanki cukru brązowego
✓ 1 /4 łyżeczki soli
✓ 1/4 szklanki przecieru jablkowego
✓ 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej/orkiszowej
✓ 1 łyżeczka sody oczyszczonej
✓ 1/2 łyżeczki cynamonu
✓ 1/2 szklanki kakao
✓ 2 szklanki starej cukinii
WYKONANIE :
W misce wymieszać mokre składniki jajka,cukier,sól i przecier jabłkowy. Do drugiego naczynia wsypać suche składniki: mąkę,kakao,cynamon,sodę - wymieszać. Do suchych składników dodać mokre i mieszać do ich całkowitego połączenia. Następnie dodać cukinie i znowu wymieszać. Piec w nagrzanym piekarniku około 30-40 minut w 175° C .
Polewa czekoladowa :
✓ 100 g gorzkiej czekolady
✓ 40 g masła
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodać masło, wymieszać. Rozsmarować na cieście.
SMACZNEGO!! :)
Proszę dwa kawałeczki na początek a potem zobaczymy :-)
OdpowiedzUsuńMoje ulubione ciasto :) pychotka mniam .
OdpowiedzUsuń