SKŁADNIKI
✓ 2 jajka
✓ łyżka mąki kokosowej
✓ łyżeczka wiórków kokosowych
✓ łyżka jogurtu naturalego
✓ dowolne,ulubione dodatki
✓ szczypta soli
WYKONANIE
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.
Dodać resztę składników, delikatnie wymieszać.
Wylać powstałą masę na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju (u mnie kokosowego).
Smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Ja podałam z jogurtem naturalnym, truskawkami i odrobiną domowej nutelli.
SMACZNEGO!! :)
Kolejne smakowite danie-omlet.
OdpowiedzUsuńProszę na stół :-)