SKŁADNIKI
90g mrożonego szpinaku
3 łyżki mąki ryżowej (można zastąpić inną)
2 jajka
2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzika
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
kilka kropel aromatu śmietankowego
olej kokosowy
dodatki - jogurt naturalny,maliny i syrop klonowy
PRZYGOTOWANIE
1. Szpinak rozmrażamy i odcedzamy z wody.
2. Wszystkie składniki przekładamy do miski i blendujemy.
3. Smażymy omleta pod przykryciem na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego, na wolnym ogniu z obu stron.
4. Podajemy z dowolnymi dodatkami.
SMACZNEGO!! :)
Komentarze
Prześlij komentarz